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SOPA DE VERDURAS CON COLOMBIHARINA
2016-08-17
Ingredientes para 12 personas.
COLOMBIHARINA: ¼ Libra (125 g.)
Zanahoria:2 unidades (200 g.)
Habichuela ½ Libra (250g)
Tomate grande: 1 Unid ( 100 g.)
Cebolla larga: 1 tallo (20 g.)
Aceite: 3 cucharadas (30 c.c)
Agua: 14 tazas
Arvejas: ¼ de libra (125 g)
Mazorca: 2 Unidades
Hierbas, sal y Condimentos al gusto.
PREPARACIÓN
Lave y pique la zanahoría y la habichuela, junto con las arvejas y la mazorca, póngalas a hervir en 10 tazas de agua hasta que ablanden.
Disuelve la COLOMBIHARINA en las 4 tazas de agua restantes y adiciónales a la sopa.
Pique finamente la cebolla y el tomate, sofríalos en aceíte con los demás ingredientes.
Agregue a la sopa y deje hervir por espacio de 10 minutos.
Lo invitamos a conocer nuestro producto la COLOMBIHARINA
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